כתות ד'/הכימיה דרך הביצה

מתוך אופק
קפיצה אל: ניווט, חיפוש

מורה: סימי מהודר-גרשון


בקורס זה הכיתה פועלת כקבוצת מחקר, החוקרת את נושא הביצה מנקודת מבטו של הכימאי. התכנית מדגישה את התהליך בו מצטבר ידע חדש בעולם המדע תוך עיסוק במושגים מתחום הכימיה ועיסוק מפורש במיומנויות חשיבה וחקר.

מבנה התוכנית

תכנית הלימודים בנויה ממספר יחידות, כאשר כל יחידה סובבת סביב מושג מעולם הכימיה המשתקף בביצה, ומדגישה באופן שונה את המושג המדעי ואת מיומנויות החקר הדרושות בעבודת המדען. מהנושאים שבהם נעסוק: יחידות מדידה, חומצות ובסיסים, אינדיקטורים, חלבונים, שומנים ועוד.